Sườn bò Úc là một trong những nguyên liệu được nhiều gia đình Việt yêu thích nhờ thịt mềm, nhiều vân mỡ và hương vị đậm đà tự nhiên. Không chỉ phù hợp cho các món nướng, sườn bò Úc còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau như hầm, xào, chiên, nướng hay áp chảo.
Nếu bạn đang tìm ý tưởng cho bữa cơm gia đình thêm phần đặc sắc, dưới đây là 7 món ngon dễ làm từ sườn bò Úc, vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon chuẩn vị nhà hàng.
Món ăn mang hương vị hòa quyện giữa vị ngọt nhẹ của mật ong và vị béo thơm của sườn bò Úc.
Cách làm:
Ướp sườn bò Úc với mật ong, nước tương, tỏi băm, tiêu và dầu hào khoảng 1 tiếng.
Nướng trên than hồng hoặc lò nướng ở 200°C trong 20 phút.
Mẹo: Phết thêm lớp mật ong trong lúc nướng để sườn lên màu vàng óng, thơm ngọt hấp dẫn.
Một món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa – rất phù hợp cho người lớn tuổi và trẻ nhỏ.
Cách làm:
Hầm sườn bò Úc cùng cà rốt, khoai tây, hành tây, cà chua và ít rượu vang đỏ.
Nêm muối, tiêu, hạt nêm cho vừa miệng.
Kết quả: Món hầm có vị ngọt tự nhiên từ rau củ, sườn mềm tan trong miệng, nước dùng đậm vị.
Một món “tủ” cho các bữa tiệc cuối tuần.
Cách làm:
Luộc sơ sườn bò Úc cho bớt mỡ, sau đó ướp với sốt BBQ, tỏi, hành và mật ong.
Nướng hoặc áp chảo cho đến khi sườn chín vàng, thơm lừng.
Gợi ý: Dùng kèm khoai tây chiên hoặc salad cho bữa ăn cân bằng dinh dưỡng.
.jpg)
Đơn giản nhưng đậm đà – món ăn rất “đưa cơm”.
Cách làm:
Thái sườn bò Úc lát mỏng, ướp với tỏi, nước tương, dầu mè.
Xào nhanh trên lửa lớn cùng hành tây, cần tây và ớt chuông.
Mẹo: Không xào quá lâu để giữ được độ mềm và vị ngọt tự nhiên của thịt.
Sườn bò Úc khi nấu lagu tạo nên hương vị Tây – Việt hòa quyện, vừa béo vừa thơm.
Cách làm:
Ướp sườn bò Úc với ngũ vị hương, cà chua, tỏi và dầu điều.
Nấu cùng cà rốt, khoai tây và nước dừa tươi cho đến khi sườn mềm rục.
Thưởng thức: Dùng với bánh mì hoặc cơm trắng đều ngon tuyệt.
Một món ăn sang trọng nhưng rất dễ làm tại nhà.
Cách làm:
Ướp sườn bò Úc với muối, tiêu, tỏi và dầu ô liu.
Áp chảo hai mặt cho chín vàng, sau đó rưới sốt tiêu đen.
Hương vị: Thịt sườn thơm, mềm mọng nước, đậm đà vị tiêu cay nồng.
Thay vì nấu phở bò thông thường, bạn có thể dùng sườn bò Úc để tạo hương vị mới lạ.
Cách làm:
Hầm sườn bò Úc với gừng, hành nướng, quế và hồi.
Thêm bánh phở, hành lá, rau thơm và ớt cắt lát.
Kết quả: Tô phở sườn bò Úc đậm đà, nước dùng trong, vị ngọt tự nhiên từ xương.
Sườn bò Úc không chỉ ngon mà còn giàu protein, sắt, kẽm và vitamin B12, giúp:
Tăng cường năng lượng và sức đề kháng.
Bổ máu, tốt cho người làm việc nặng hoặc thiếu sắt.
Hỗ trợ phát triển cơ bắp và duy trì sức khỏe tim mạch.
Chính vì vậy, việc thêm sườn bò Úc vào thực đơn hằng tuần là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe cả gia đình.
Để các món ăn đạt chất lượng ngon nhất, bạn nên chọn sườn bò Úc chính ngạch, được bảo quản lạnh đúng tiêu chuẩn.
Ưu tiên mua tại các cửa hàng chuyên cung cấp thịt bò nhập khẩu uy tín.
Nên chọn sườn có màu đỏ tươi, vân mỡ trắng đều, không bị thâm hay có mùi lạ.
👉 Đặc Sản Song Long là địa chỉ được nhiều người tiêu dùng tin chọn – chuyên cung cấp sườn bò Úc tươi, sạch, chuẩn nhập khẩu, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, chất lượng cao và giá tốt.
Bạn đang muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình?
Hãy đặt mua sườn bò Úc tại [Đặc Sản Song Long] ngay hôm nay để chế biến những món ăn ngon, bổ dưỡng và hấp dẫn!
📦 Giao hàng tận nơi – Đảm bảo thịt tươi – Giá ưu đãi hàng ngày!
Thịt Bò Nhập