Thịt Bò Nhập
Nhắc đến Nha Trang – Khánh Hoà, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến bãi biển xanh ngọc, những con sóng rì rào và nền ẩm thực trứ danh miền duyên hải. Trong đó, Chả Cá Thu Nha Trang từ lâu đã trở thành món đặc sản “nức tiếng” không chỉ với người dân địa phương mà còn với du khách bốn phương.
Khác với nhiều loại chả cá ở vùng biển khác, Chả Cá Thu Nha Trang được làm từ những con cá thu tươi vừa đánh bắt, thịt săn chắc, ngọt thanh, ít xương dăm. Thịt cá được lọc kỹ, xay nhuyễn, quết thủ công để giữ độ dai tự nhiên, sau đó nêm nếm theo công thức gia truyền của người dân Khánh Hoà. Chính cách chế biến tỉ mỉ này tạo nên độ giòn, dai, thơm ngọt đặc trưng mà khó nơi nào sánh kịp.
Chúng tôi hiểu rằng yếu tố an toàn thực phẩm là điều khách hàng đặt lên hàng đầu. Chả Cá Thu Nha Trang được chế biến trong cơ sở đạt tiêu chuẩn vệ sinh, nguyên liệu cá thu được chọn lọc kỹ, không chất bảo quản, không pha trộn bột kém chất lượng. Sản phẩm được đóng gói hút chân không và bảo quản lạnh, giúp giữ trọn hương vị tươi ngon và đảm bảo an toàn đến tay người tiêu dùng.
Chả Cá Thu Nha Trang không chỉ nổi tiếng trong món bún chả cá Nha Trang truyền thống mà còn chế biến linh hoạt:
Chiên vàng giòn: Thơm lừng, thích hợp cho bữa cơm gia đình.
Hấp mềm: Giữ trọn vị ngọt tự nhiên, ăn kèm nước chấm mắm ớt.
Nấu canh, rim mặn, kho tiêu: Đậm đà, đưa cơm.
Làm topping cho bánh mì, bánh canh: Tiện lợi và hấp dẫn.
Ở Khánh Hoà, nghề làm chả cá đã tồn tại hàng chục năm và trở thành một phần văn hoá ẩm thực địa phương. Người dân nơi đây thường nói: “Đến Nha Trang mà chưa ăn chả cá thì coi như chưa thưởng thức trọn vẹn hương vị biển.” Món ăn này không chỉ mang lại sự ngon miệng mà còn chứa đựng cả tâm huyết, sự khéo léo và tình yêu biển cả của người dân miền duyên hải.
Chúng tôi cung cấp Chả Cá Thu Nha Trang chính gốc với giá sỉ và lẻ, giao hàng toàn quốc:
Mua sỉ: Giá ưu đãi cho nhà hàng, quán ăn, đại lý phân phối.
Mua lẻ: Giao tận nhà, đảm bảo tươi ngon như mới làm.
Hỗ trợ tư vấn chế biến để bạn có thể làm ra món ăn ngon chuẩn vị Nha Trang.
Liên hệ ngay để đặt Chả Cá Thu Nha Trang – mang trọn hương vị biển xanh Khánh Hoà về gian bếp của bạn!
